塩麹、味噌、漬物、ヨーグルトなど発酵食品

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2012年6月11日

【切り漬け】

Filed under: 塩麹 — admin @ 4:08 PM

蕪、胡瓜、人参を薄く切ってビニール袋に入れて
塩麹も少なめに入れをて少し揉みこんで袋の口を
結んで一晩置いて出来上がりです。

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